Familias de Chonchi participaron en programa para mejorar su seguridad alimentaria
21 de Septiembre de 2026
El Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentaria trabajó junto a doce familias y las capacitó para producir alimentos en sus hogares, a través de sus propios cultivos.
Durante nueve meses, familias de sectores rurales y urbanos de la comuna de Chonchi, participaron en el Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentaria y adquirieron conocimientos y herramientas para producir sus propios alimentos y avanzar hacia una mayor autonomía alimentaria.
La iniciativa busca que las familias del subsistema Seguridades y Oportunidades produzcan parte de sus alimentos, aprovechen los recursos disponibles en sus hogares y aprendan sobre alimentación saludable. Así, en acuerdo con las propias familias, se implementan algunas tecnologías como invernaderos, sistemas de acumulación y conducción de agua y cercos. En esta ocasión, además, las familias recibieron doce variedades de semillas, principalmente de hortalizas, para iniciar o mejorar sus cultivos.
Aprender haciendo
El programa, que se desarrolló en los hogares de las familias participantes, con acompañamiento profesional, tanto de la municipalidad como del propio FOSIS, contempló talleres formativos, donde las familias adquirieron conocimientos prácticos relacionados con la producción de alimentos y la alimentación saludable. Entre las materias abordadas estuvieron la preparación de abonos orgánicos, siembra, plantación y distintos manejos asociados al cultivo.
A inicios de septiembre, como actividad de cierre del programa, se realizó una visita al Vivero Terralluvia El Roble, donde las familias participaron en capacitaciones sobre manejo de frutales menores; propagación mediante esquejes e injertos en manzanos; sistemas de riego y vermicompostaje. Posteriormente, en la Junta de Vecinos del sector Huillinco, las familias recibieron su diploma que certificó que cumplieron exitosamente con las etapas de este programa.
La directora regional del FOSIS Los Lagos, María Paz Herrera, destacó el impacto que este tipo de iniciativas tiene en las familias: «Como FOSIS nos interesa que las familias no solo reciban recursos, sino que también incorporen conocimientos y herramientas que puedan seguir utilizando en el tiempo. En este programa hemos podido acompañarlas directamente en sus hogares, para que puedan fortalecer la producción de sus propios alimentos y avanzar hacia una mayor autonomía alimentaria».
