Familias de Lampa reciben utensilios de cocina del programa Autoconsumo
30 de Octubre de 2020
14 familias de Lampa recibieron un set de utensilios de cocina que contribuirá a fomentar hábitos y estilos de vida saludables.
La Seremi Metropolitana de Desarrollo Social y Familia, Catherine Rodríguez; el Director Regional del FOSIS, Miguel Duaso; y la Alcaldesa de Lampa, Graciela Ortúzar, compartieron y entregaron a 14 familias de la comuna, un set de utensilios de cocina, como parte del programa de Autoconsumo.
En la oportunidad, el Director Regional del FOSIS, Miguel Duaso, señaló: “Una alimentación saludable es primordial para tener un buen vivir. Por lo mismo, tengo la certeza que estos insumos serán de gran ayuda, y vendrán a complementar el trabajo de los profesionales de este programa, que precisamente nos enseña técnicas para nutrirse de manera correcta”.
Por su parte, la Seremi Metropolitana de Desarrollo Social y Familia, Catherine Rodríguez, comentó: “El trabajo mancomunado y correcto entre el municipio, el FOSIS y nosotros, da estos excelentes resultados que sin lugar a duda nos vienen a demostrar que la gente quiere aprender y saber de temas que tengan relación con alimentación y una vida más sana. Ahora la responsabilidad la tienen ellos, pero nosotros siempre estaremos atentos para orientarlos”.
“Estoy muy feliz de como nos han tratado y de como nos han ido explicando las cosas, no solo a mí, sino que a todos en la casa. Es muy importante que los niños del hogar desde chiquititos puedan aprender a comer sano, beber agua y comer fruta, así que estos productos nos vienen perfecto para preparar otras comidas y hacerlas de manera más entretenida. Estoy infinitamente agradecida por poder ser parte de este programa”, relató Isabel Ulloa, usuaria del programa.
“Siempre es bueno aprender cosas nuevas, y que mejor, que sean relacionadas con una vida sana. Con estos utensilios puedo cocinar más productos saludables, y con aquello mi familia y yo, avanzamos a un mejor pasar”, comentó el usuario Juan Messina.
El set está compuesto de una minipimer, 2 sartenes de teflón, cuchillos de acero inoxidable y dos tablas para picar alimentos y está acompañado de material educativo sobre higiene al cocinar, manipulación de alimentos, consejos para evitar la pérdida de alimentos y sobre el manejo de la basura domiciliaria. También se incluye un material sobre el uso de los utensilios del set.
Para este año 2020, en la región Metropolitana, el programa Autoconsumo cuenta con un presupuesto de $128.100.000, y atiende a 226 familias de 16 comunas.
Por Edison Riquelme A.
