El Programa Autoconsumo tiene como objetivo incentivar a que las familias de sectores rurales y urbanos produzcan sus propios alimentos, mediante la educación y la autoprovisión, mejorando sus hábitos alimenticios y estilos de vida saludable.
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Gracias al Fondo IDEA y el programa Yo Emprendo, los miembros de la Cooperativa Trashumantes de Illapel recibieron herramientas para potenciar sus capacidades, implementaron herramientas de innovación en su modelo de gestión comercial y ahora cuentan con su local de ventas.
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Además de mesas plegables, toldos y sillas, el proyecto contempló capacitaciones relacionadas a determinación del precio de venta, gestión empresarial y desarrollo organizacional para las socias.
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Se trata de Loreto Molina Benavente, Ingeniera Comercial de la Universidad de Chile.
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A través del programa Concurso Regional de Emprendimiento, CREE, se busca fortalecer y consolidar el desarrollo microempresarial de la Región de Coquimbo, mediante procesos sistémicos de apoyo integral al desarrollo de negocios.
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